Menu

La Carte du Coucou

Sesongin menu

  • Kolmen ruokalajin Menu du Moment — 52
  • Viinipaketti — 47
  • Neljän ruokalajin Menu du Chef — 64
  • Viinipaketti — 57
  • Viiden ruokalajin Menu du Gourmand — 72
  • Viinipaketti — 67

Jaettavaksi

  • Marinoituja oliiveja — 4,5
  • Hapanjuurileipää & vaahdotettua voita — 2

Kylmät alkuruoat

  • Kirjolohicrudo & veriappelsiinilientä — 18
  • Härkätartar (FIN) — 18
  • Maa-artisokka ’tartar’ — 15

Pääruoat

  • Haudutettua siikaa, sauce meunière, perunapyreetä & fenkolia — 32
  • Ankanrintaa (FRA), siiderikastiketta, kurpitsaa & mustakaalia — 29
  • Kurpitsa ’ravioli’ tryffeliricotalla & linssicassoulet — 27

Juustot

  • Yksi pala — 7
  • Lajitelma — 14

Jälkiruoat

  • Paahdettu valkosuklaamousse & vadelmasorbettia — 12
  • Flambeerattua ananasta & kookossorbettia— 12

 


Viinilista